福建雅客食品有限公司创办于1993年10月，坐落于最具经济活力的海峡西岸经济区闽南金三角——晋江市，是目前中国最大的糖果、巧克力专业厂商之一。 多年来的发展步伐迅速而稳健，被称为中国糖果业发展最快的企业之一。公司以“雅客”为核心品牌，旗下拥有雅客V9、雅客DIDADI奶糖、雅客益牙木糖醇、雅客香草润喉糖等众多分品牌，专注于糖果、巧克力、果冻、蜜饯、闲点、小食品的研发、生产与销售。己形成年产各类食品5万多吨，拥有4个大型工厂和9个分公司，拥有48000平方米现代化花园式厂房，员工3000多名的综合性大型食品集团。 目前，雅客己拥有2座工业园区及3个大型分工厂、2个研发中心、1个跨国实验室、28个分公司，销售网络遍布全国，产品远销五大洲。
雅客公司曾在业界创造过不少“第一”，除了第一个投巨资建立国内权威的甜品实验室外，曾经自主开发出国内第一颗夹心太妃糖、第一块伯尔涂层巧克力、第一个获得中国消费者协会“3·15标志”许可使用的糖果企业、第一个在糖果行业中导入haccp（危害分析与关键控制点）认证体系，雅客公司一直以品质保证为根本、以产品创新为依托，赶超国际品质，此次雅客公司又成为了国内糖果业界第一个引进国外顶尖技术的公司，与德国糖果巧克力技术顾问公司建立技术合作关系。
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